隨著台灣飛仙台的航班增加,有愈來愈多人喜歡到日本東北旅行,日本東北雖然不及關東、關西地區熱鬧繁華,但吃喝玩樂也一應俱全,反倒多了份悠閒及渡假感,許多獨特的自然美景更是無法取代。

在這次的旅程中,主要的路線集中在仙台市及山形縣二個地區,Josie也整理出了這趟旅程十個令人印象深刻的行程,這不是Josie第一次造訪日本東北,然而每次的到訪都有著全新且不同的感動,我想這就是它的迷人之處了,現在就跟著Josie的腳步一起玩樂仙台及山形地區吧~

壹貳參橫丁Bar Hopping

有著70年歷史的壹貳參橫丁,是條充滿著昭和時期懷舊風情的市場巷弄,而其名稱「壱弐参」則是以這條街的地址: 仙台市青葉區「1番町2丁目3番地」,取其舊字體,命名而來。

壹貳參橫丁,位在仙台商店街一隅,裡頭多是小小的熱鬧居酒屋,或是家庭式的小店,和外頭現代感十足的商店街相比,彷彿踏入了另一個時代的空間之中。 走在巷弄內,找尋著今晚Bar Hopping的目標,也別有一番風情。

註: Bar Hopping: 不顧一切走進經過的酒吧,喝一杯即結帳離開,再進入下次經過的酒吧,循環到喝不下為止。

▲ ▲ 上面二間居酒屋照片,是這次造訪的店家

▲ 親切的居酒屋老闆 (照相是經過他同意的哦~)

常常會在日式居酒屋裡看到店家將清酒這樣端上桌,有時店家會當場將清酒倒入玻璃杯,一直到酒溢出玻璃杯至下方的枡(小方盒)之中,這時候千萬別嚇著了,這其實是代表店家熱情招待的心意。至於要怎麼喝呢? 可以先將玻璃杯中的酒喝一半,再將枡裡頭的酒倒至玻璃杯裡,或是要直接先喝掉枡裡頭的酒也可以,原則上,就是不要將拿出來的酒杯再放入裝有酒的枡,汙染了裡面的酒就好了。

Bar Hopping通常是在一家居酒屋內,點一種酒款和一道料理,吃完喝完,再到下一家居酒屋續攤~ 其中這次吃到一道很特別的小菜料理,納豆玉子燒,嗯~ 我想愛吃納豆的人會很愛吧! 哈

Josie身為日本清酒的偏執狂,完完全全沉浸於日式居酒屋的歡愉氛圍裡,有興趣的朋友真的可以來體驗一下啊!

| 壹貳參橫丁 |

地址: 〒980-0811 仙台市青葉区一番町2-3-28

電話: 022-223-3151

官網: http://www.iroha-yokocho.jp

 

搭乘LOOPLE觀光巴士欣賞仙台之美吧!

復古內裝的LOOPLE觀光巴士,以固定的路線環繞仙台市重要觀光景點,共有16站,由仙台車站前發車,繞一圈最終點站會回到仙台車站,繞行一圈約需70分鐘。

對於有興趣各站隨意下車觀光的旅人可買一日乘車券 (大人) 620 yen/ (小人) 310 yen,若只想在車上靜靜欣賞仙台之美,也可選擇一回乘車券 (大人) 260yen/ (小人) 130 yen。

在瑞鳳殿站下了LOOPLE觀光巴士,需要向上爬一段綠意盎然的林蔭步道,已有400年歷史的瑞鳳殿主要是供奉祭祀「伊達政宗」,歷經戰爭摧毀、重建,讓人驚嘆幾乎看不到老舊的歷史痕跡,寺廟雕飾顯得金碧輝煌,非常細膩華麗,值得旅人細細品味。

「伊達政宗」是江戶時代仙台地區的藩主,由於在年幼時即罹患天花,失去右眼的視力,後世稱之為「獨眼龍政宗」,也有傳言說他是從樹上摔下來,被樹枝剌到眼珠,他便把眼球挖出來吃掉,因為政宗右眼失明的原因眾說紛紜,更讓他的故事為後人廣為流傳。

 

品嚐美味的仙台特產牛舌

如果有人問Josie,到仙台要吃什麼? 那麼我一定不假思索地回答: 「牛舌。」

仙台是牛舌的發源地,其料理的獨特性及對食材得宜的處理,讓牛舌成了仙台代表性的靈魂食物。對於仙台牛舌的特點,必需提及的肯定是它的厚度及口感,仙台牛舌以厚切方式,非常奢侈地用了牛舌根部至中間的部位,而非較硬的舌尖部分 (舌尖部位通常只能薄切來料理)。

這次Josie到訪的是仙台市區的利久牛舌,早已遠近馳名的利久牛舌,其分店遍及日本各地,都來到了發源地,當然也要嚐嚐它的美味。

對於觀光客來說,想要品嚐牛舌,地點最便利的,莫過於在仙台車站三樓的牛舌通,有著四大牛舌名店: 喜助、善治郎、伊達以及利久牛舌,各家各有特色,皆值得一試。而日本友人所提及的仙台牛舌創始店「旨味太助」,一直沒有機會嚐試,默默放進口袋名單中,成了Josie下次再訪仙台的最好藉口。

牛舌定食分為3枚6切、4枚8切、5枚10切三種份量及價格。

牛舌套餐 3枚6切 / 1480yen (未稅),會有六片牛舌上桌,牛舌Q彈紮實的口感,嚼咀之間感受著碳烤香氣,搭配著飽滿的日本米飯及爽口的牛尾清湯,十分滿足啊…

▲ 附餐的牛尾清湯

| 利久牛舌 |  官網

 

品嚐毛豆甜點

印象中的毛豆,是出現在熱炒店或是日式居酒屋的下酒小菜,然而在仙台地區毛豆卻被磨成泥做成各式甜點,舉凡毛豆泥奶昔、毛豆蛋糕捲、毛豆泥大福、毛豆泥麻糬(ずんだ餅)…等等五花八門、應有盡有,完全巔覆我們的想像。也因此,在仙台各處都可以看到毛豆泥製成的甜品,更成為仙台的名物之一。

在仙台車站三樓有間知名的毛豆甜點名店「ずんだ茶寮」

毛豆泥麻糬(ずんだ餅)648yen

三顆彈牙的麻糬上面淋了滿滿的毛豆泥,毛豆泥微甜稍帶點鹹,有著香醇的豆香,不甜不膩,搭配一杯無糖黑豆茶和鹽昆布,Josie個人還蠻愛這道甜點的!

麻糬跟著毛豆泥一起入口,有著意外的美味。

略鹹的鹽昆布,讓我有點不知所措… 轉頭卻看到隔壁桌的日本女孩兒全部吃光光, 呵。

| ずんだ茶寮 |

地址: 〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1仙台駅3F (仙台車站3樓)

電話: +81-22-715-1081

營業時間: (內用) 9:00~21:00/ (販物) 8:00~21:30

官網: http://zundasaryo.com

 

地酒自動販賣機 藤原屋 陸奧酒紀行

仙台車站周邊吃喝玩樂一應俱全,車站內除了可以大啖牛舌、毛豆甜點,清酒控如我,如獲至寶般地在車站內發現了一台清酒試飲販賣機,一小杯 100yen,酒單會定期更換,五款清酒任君選擇。

一小杯,二、三口就能喝完,能夠輕鬆無負擔地品嚐酒單內的所有酒款~ 雖然此時內心吶喊著:「如果能夠更大杯點,會更完美啊…」

宮城縣造酒廠的精米程度名列日本第一,其所釀造的酒純度、品質自然不在話下。來這裡沒有好好挑選一支自已喜愛的日本清酒,簡直是浪費了! Josie認真想挑一支滿意的清酒帶回台灣當伴手禮,身邊冒著滿滿粉紅泡泡在店內逛著… 「好多清酒啊啊啊~」

雖然Josie本身不諳日文,店員英文也有些勉強,但微笑是最好的溝通語言,透過比手劃腳,他們也了解我的來意,很熱情地邀請我繼續試飲著店內我有興趣的清酒 (相信我,我絕對不是來騙酒喝的啊 )

「一之藏」是充分選用東北在地好米及純水的手作造酒,有著機器生產所做不出來的甘露,甘醇順口、不嗆辣,日本當地友人也推薦的在地名酒,再加上印於瓶身的「宮城限定」四個大字,世俗如我能不拿嗎? (笑) 當然,這支酒更高檔次的也是有,衡量著價格和等級,嗯,純米大吟釀/ 2160 yen,夠我好好享受的了! 其它的,等我下次造訪,再好好消滅你們吧!!! 這次,就是你啦~

| 藤原屋 陸奧酒紀行 |

宮城縣仙台市宮城野區榴岡1丁目1-1 / 仙台車站 東館2樓

 

仙台朝市體驗市井小民的當地生活

仙台朝市位在仙台車站附近,步行即可到達的距離,是一個日本在地人日常生活中會逛的市場,在這裡可以找到價格非常親民的水果、蔬菜或乾貨,來這裡逛一圈,可以感受最在地的日本市井小民生活風情。

仙台朝市並不大,只有短短一條街,但卻也絕對足夠應付簡單的採買。

走過炸物攤販,小哥很熱情地請我們試吃,看著他們臉上熱忱的笑容,內心是暖暖的。

蘋果一籃 350yen

看到青森大蒜突然會心一笑,Josie友人曾瘋狂找尋這一味,原來這裡買得到嘛…好便宜啊! 青森大蒜也是名物之一喔!

又大又紅的草莓,一盒400yen,非常便宜啊…如果在附近住宿,很適合來此採買水果呢!

| 仙台朝市 |

地址: 〒980-0021 Miyagi Prefecture, Sendai, Aoba Ward, Central, 3 Chome−8−5 新仙台駅前ビル3F318号室

營業時間: (一) ~ (六) 9:00~18:00 / 周日休

電話: +81 22-262-7173

 

仙台市區和服體驗

相信我,這將會是女孩兒最殺記憶體的一項活動了! 除了為大家所熟知的,京都、東京淺草寺的和服體驗,在仙台也能穿上道地美美的和服逛大街嘍!

梅らぶ Ume Luv Rental Kimono 是位在仙台市區的和服體驗店,提供各式和服和浴衣,讓旅人也能夠親身體驗日本的文化。

換裝完成!! 男的帥、女的美,是吧是吧?! (自己說)

穿著和服沿著仙台商店街走著,一路經過野中神社、金蛇水神社,二個位在街邊的小小神社,一個求良緣、一個求財富,祈求心願的同時,也能應景拍拍照啊~

在日本神社前,都會看到這樣的小水池,祭拜祈願之前要先淨身,在這裡Josie順便跟大家分享一下較道地的使用方法,首先,先拿勺子舀滿一瓢水,用右手拿著往左邊倒水清洗左手,再往右邊倒水清洗右手,接著再倒些水在手心上,輕輕漱個口,最後再將勺子手把朝下直立,讓最後的水沿著手把流下 (清潔手把讓下一位方便使用的意思),就完成嘍!

| 梅らぶ Ume Luv Rental Kimono |

地址: 仙台市青葉区中央2-1-15-208

官網: http://umeluv.wixsite.com/home (日文版)

e-mail信箱: umeluv88@gmail.com

 

藏王樹冰群中雪地健行

藏王樹冰是日本東北地區冬季冰原上最壯觀的特殊自然奇景。每年大約12月初開始逐漸形成,藏王冰原上原本一顆顆翠綠的針葉樹被白雪完全包覆,形成一尊尊人形般的大自然造形雪雕,所以也被稱為「Ice Monster」。全日本只有東北的八甲田山(青森縣)、八幡平(岩手縣)、森吉山(秋田縣)、藏王山(山形縣~宮城縣)和吾妻山(福島~山形縣),才能欣賞到如此一般的奇景。因此,如果有機會在冬季造訪山形縣,不妨規劃行程到藏王地區一窺樹冰群像的神秘面紗吧!

樹冰的形成原因相當獨特,是需要多方面的大自然條件相互結合且缺一不可,才有辦法看到的,成因包含了: 必須針葉林 (大白檜曾樹)集結、強烈西北~西風 (10~15m/秒)、持續的低溫 (-10~15 °C),再加上剛剛好的雪量,才有辦法形成如此令人嘆為觀止,猶如鬼斧神工般的大自然雕刻之作。

換上租來的雪衣、雪褲,帶著專用的雪地健走鞋,坐著纜車往上至海拔1500公尺,到達樹冰原可見之處。

是的,沒錯,剛剛提到…我們一群人坐著覽車上了海拔1500公尺之處,接下來…沒有覽車下山嘍! 一路往下,平常沒在運動的人,可能會有幾個moment腦裡浮現…人生的盡頭到底在哪兒的念頭,但相信我,征服了這座高山的至高點、親眼見證了藏王樹冰群的英姿,會是這一輩子到老都足以掛在嘴邊述說著想當年的美好回憶。

相片拍不出眼前所看到的感動,有些悸動必須要親身經歷才能體會…

相信嗎? 這將會是Josie此生最難以忘懷的旅程啊~

 

搭鏟雪車觀賞夜間樹冰

▲ 晝與夜各自美麗的藏王樹冰群。

夜晚的樹冰群是被打上七彩燈光的,另有一番風味,山形的藏王樹冰一直是我日本旅行的夢想之一!

晚上的雪積得還不夠厚,「夢幻逸品」是要蓋上厚厚滿滿的雪啊,但依然還是好美好美! 想要看到藏王樹冰也是要碰運氣的,只有在氣候條件都沒問題的情況下才有辦法看得到,是非常特別的體驗~

在體感溫度-17°C的氣候條件下,頂著強風,全身貼滿暖暖包,好冷好冷~ 鼻子凍得紅咚咚的,呵。

▲ 包廂覽車

▲ 鏟雪車

夜間,坐著包廂覽車+五星級(因為有暖氣啊)鏟雪車一路上山,每部包廂纜車都擠了滿滿滿的人潮,不跨張,像沙丁魚般擁擠,所有的人都只為了一睹ice monster的風采!

置身其中,是非常、非常感動的呀!!!

 

山形舞妓表演午膳

記得好幾年前的一部電影「藝伎回憶錄」,劇情裡頭深深刻劃著頂尖藝妓的一生及扣人心弦的愛情故事,許多片段至今仍留在心中。「舞妓」如同藝妓一般,是日本表演藝術工作者,主要的工作內容是在宴席上以日本歌舞及樂器表演來取悅客人,而「舞妓」是成為藝妓必經的實習階段。透過多年的見習並經由酒店的推薦才能正式出道成為 藝妓。

以前從來沒有機會如此近距離地看清楚她們的妝容,能夠有機會一邊好好欣賞她們的歌舞表演,一邊享用舞子便當,體驗日本特有文化,非常新鮮有趣~

▲ 舞子便當午膳 3000 yen

想觀賞如此的表演,在預約上是比較麻煩的,舞子的出場費用和飯店場地費是分開計算,舞子出場最少要請二名 (一個跳舞、一個樂器),12000 yen/人

,而地點可以是自定的飯店,大概的預約方式就附在下面嘍。

| 舞子預約資訊 |

電話: 023-6340232

e-mail: yamagatamaiko@athena.ocn.ne.jp

 

最後,Josie也分享一下日本東北地區交通票券的部分,每次日本出遊交通票券常常搞得霧沙沙,下面這篇文章把東北地區,可以使用的三種票券做了詳細的介紹,希望讀者看完後,就能清楚自已需要哪張票券了。

  | 日本東北。遊 | 交通票券 ♥︎ 一秒搞懂玩日本東北買哪張JR PASS最划算!

日本東北地區,包含六縣: 青森、岩手、宮城、秋田、山形和福島。幅員廣大,所以很多人到東北旅行會選擇開車自駕的方式,但是如果不開車也是可以藉由頗為發達的大眾交通工具移動的。日本的交通費用一向都不便宜,如果在事前詳細規劃旅程、好好善用交通券,不但能省下一筆交通費,也能玩得盡興喔!

 

 

    旅行咖 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()