自從上次在釜山機張市場大啖螃蟹之後,就對韓國螃蟹念念不忘…
這次到首爾特地找了「束草真淑家紅雪蟹」,
這間餐廳是首爾連鎖的紅雪蟹專門店,在首爾地區有多家分店,
Josie光顧的店家是在地鐵 彌阿十字路口站附近,不僅交通方便,而且價格相當親民。
對於到首爾旅遊,想嚐嚐紅雪蟹滋味的朋友,是一個非常棒的選擇!
遊記連結>> 韓國釜山。食 | 機張市場 螃蟹愛好者的天堂 ♥︎ 便宜味美又多汁之挑蟹不專業殺價經驗談
地鐵坐到彌阿十字路口 (416) 1號出口,步行約5分鐘即可到達,交通非常便利。
餐廳附近有樂天百貨和e-mart,很適合吃飽飯、順便逛逛。
從地鐵1號出口上來,即可看到對街的7-11,過馬路往7-11旁的巷子走進去,直走約莫一分鐘,就可以看到餐廳了,很好找。
店家招牌上一隻大大的紅螃蟹圖案,非常顯眼,走過不容易錯過~
餐廳門口擺的水族箱,內有許多紅螃蟹、松葉蟹… 每隻看起來都非常有活力呢!
螃蟹套餐有三種:
二人份:
內容: 紅蟹3隻+蟹膏炒飯3個+炸蟹捲3個 / $ 42000韓圜。
三人份:
內容: 紅蟹5隻+蟹膏炒飯5個+炸蟹捲3個 / $ 64000韓圜。
四人份:
內容: 紅蟹7隻+蟹膏炒飯7個+炸蟹捲5個 / $ 86000韓圜。
菜單是韓文,但因為有圖片做對照,所以就算不懂韓文,點餐也沒有太大的難度。
套餐價格比我出發前上網做功課看到的貴了些,雖然漲價了,但還是很便宜呢!
Josie點了二人份的套餐,紅蟹3隻+蟹膏炒飯3個+炸蟹捲3個 / $ 42000韓圜
照慣例,店家很快速地把免費提供的各樣韓式小菜端上桌。
前菜有: 炸蟹肉捲,、海帶芽湯、韓式泡菜、洋蔥、鳥蛋、沙拉捲心麵、海帶和糕點類的東西。
一端出來燙滾滾的海帶芽湯看似普通但非常鮮甜,湯頭感覺是有加入蟹腳或魚乾一起去煮出來的鮮甜口感,趁熱喝非常好喝哦!
Josie喝完了一碗又跟服務員續了一碗呢!! 哈
小菜的部分,吃完都是可以免費再續的。
熱呼呼剛炸出來的蟹肉棒,是真的用蟹腳去裏粉炸出來的~
Josie個人對韓式泡菜情有獨鐘,好吃~
三隻紅螃蟹、三份蟹膏炒飯的份量真不少,
三個女生一起吃,份量剛剛好,
所有的蟹腳都是處理好,只要輕輕一推就能吃,完全不需要費心啃咬,超貼心的~
來訪的季節是十二月,不是螃蟹最肥美的季節,雖然蟹肉沒有飽滿到令人血脈噴張,但肉質新鮮,味道很不錯。而且以價格來看,CP值依然非常高啊!!!
有注意到嗎? 蟹腳都是店家處理好的,只要輕輕一推尾端尖腳的地方,蟹肉就跑出來,很方便食用,可以優雅的享用~
蟹膏炒飯,以麻油拌炒,淡淡麻油香和蟹膏渾厚的香氣一起入口,真是絕配美味呢!!!
Josie很喜歡它們家的蟹膏炒飯!!! 啵棒的~
下午五點剛進店家的時候,只有二桌客人,等吃飽要離開,接近七點的時候,店裡座位都已經坐滿囉!!
大致上,這次用餐感覺很棒,螃蟹新鮮、交通方便、CP值高,很值得來嚐鮮~
餐廳生意很不錯,如果想要來吃,建議早點來,才不會沒位子坐哦!
最後,附上韓巢地圖:
| 店家資訊 |
束草真淑家紅雪蟹
02-987-2995
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