Josie這天來到肥貓漁夫,位於台北中山區專售海鮮丼飯的日式餐廳

店內的海鮮嚴選來自於台灣東北角當季新鮮漁貨,八成以上採用在地食材

老闆本身專職漁貨交易,因此對海鮮有一定的了解及堅持

每日新鮮產地直送。

餐廳位於 捷運中山國小站1號出口,約步行3分鐘即可到達

門口掛牌上寫著店內人氣餐點和當期的優惠活動

 

到訪這天,外頭天氣有些許涼意,走進室內溫度倒是蠻暖和的~

用餐空間不算大,有2~4人的桌位,也有吧台座位

可看到師傅正忙著料理饕客們的食材…

 

一坐定,服務生隨即送上店內MENU

噢~ 頑皮小貓的筷架馬上吸引了我的注意… 也太可愛了!

 

葡萄沙瓦 NTD.130

幾乎喝不太到酒的味道,帶著氣泡甜甜的葡萄清新口感,很適合女孩兒的一款飲料

 

蔥鮪手捲 NTD.90

綿滑細緻的鮪魚泥搭配蔥花做成的手捲,

一口咬下,滿滿的鮪魚內餡都爆漿溢出來了…

口感相當不錯。

 

凡點海鮮丼飯,皆附小菜

胡麻醬蔬食/ 橙醬美白菇

Josie個人還蠻愛橙醬美白菇的酸甜滋味,很開胃!

 

手打雞肉丸味噌湯

目前優惠活動所贈送的湯品

以京都風的赤味噌做為湯底,料多實在

手打雞肉丸為店家特製,口感蠻奇妙的,

不同於一般丸子給人的Q彈感,雞肉丸口感鬆散綿密,內含南瓜泥和雞軟骨粒

咀嚼之間,吃得到雞肉鬆散綿密又夾帶著雞軟骨的爽脆多重口感。

 

肥貓人氣海鮮丼 NTD.620

嚴格來說,肥貓漁夫的價格不算便宜,但是用料豐富、漁貨新鮮,也算是一分錢、一分貨了

以這碗肥貓人氣海鮮丼來講,就有多達12種漁貨,相當豐盛!

食材有: 現流甜蝦、海膽、干貝、穴子、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵和當旬魚種生魚片5~6種

炙燒後的干貝,肉質細緻綿密、味鮮肉甜,非常新鮮,完全沒有腥味

比目魚鰭邊肉,油脂豐厚、口感滑嫩

一口咬下,豐脂美味在口中肆意縱橫,深得我心!

 

黃澄澄的鮭魚卵在嘴裡逼逼啵啵化開來,

 鹹鹹香香的口感搭配著粒粒分明的醋飯,相當對味!

 

 

文青海鮮丼 NTD.540

跟肥貓人氣海鮮丼比起來,文青丼也不遑多讓

文青丼,感覺比較適合肚子不是太餓或是女孩子享用

飯的份量較少; 隨著各式海鮮附上了2個日式三角飯糰

內容物有: 海膽、干貝、比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、現流甜蝦、玉子燒、日式飯糰和梅子果醋凍

以梅子果醋凍做為開胃飲品來清新饕客們的味蕾

精緻的擺盤、新鮮的食材,

這份來自大海的饗宴,讓人在味覺和視覺上都能得到大大的滿足。

厚又肥美的生魚片,誠意十足 

如此精緻擺盤的丼飯,很適合IG曬美食! 

 

肥貓漁夫 提供著來自大海的鮮味及肥美

想要品嚐新鮮澎派的海鮮丼飯,可以來試試喲!

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【肥貓漁夫】

地址: 台北市中山區雙城街13巷28號

電話: (02) 2597-3669

營業時間: 11:30~14:00/ 17:00~21:00

FB粉絲團: < 肥猫漁夫 >

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