鮮境涮涮鍋是新店地區的在地老店家
陪伴在地人許多年
在新店已有三間分店，都開在附近
我們這天到訪的是中興店
位在捷運新店區公所站，步行約七分鐘即可到達
裝潢以紫色調為主的鮮境涮涮鍋，非常的顯眼
循著地址開車過來，遠遠地就可看到店家的紫色招牌
位置並不難找
在門口就可看到店家主打的人氣招牌雙人套餐
分別是: 加拿大波士頓活龍蝦、深海大明蝦、天使紅蝦鍋
看得愛吃海鮮的Josie口水直流…
往店內走去，有單排座位區，也有大方桌
不管是一個人想來飽餐一頓; 或是家庭聚餐都很適合
飲料、醬料和飯後甜點冰淇淋，放在吧台處，需自取
冷飲主要有三種: 烏梅汁、日式煎茶、檸檬風味紅茶
熱飲主要提供各類茶包，讓客人自行沖泡
沾醬的佐料提供了不少選擇
比較特別的是，這裡提供了別家沒有的高檔XO醬
喜歡吃辣的朋友，很值得一試
餐點的部分，我們點了天使紅蝦雙人鍋物 NTD.850
雙人份的套餐，份量蠻夠的
蔬食、肉品和海鮮全都有了!
海鮮種類蠻多的，有天使紅蝦、軟絲、生蠔、鯛魚片、蛤蠣和帆立貝
海鮮盤中還放有一小杯米酒，可倒入鍋中提味呢!
雖然是海鮮鍋物，也含有肉品
霜降牛/ 雪花豬/ 頂級小羊 三擇二
▲ 小羔羊
▲ 霜降牛
蔬食盤的份量很多!
▲ 原味覺醒湯
這是店內提供所有其它口味湯頭的基底，口味甘醇清甜
四川麻辣湯 (需加價40元)
麻辣湯頭是可自行選擇辣度，
據班爺轉述，他選的中辣等級的湯頭頗辣的!
天使紅蝦要下鍋嘍!!
老闆特別教的小撇步:
先將蝦頭放進鍋中煮2分鐘，再將整隻放進鍋中煮，
才不會有蝦肉太老但頭太生的問題哦~
鯛魚片好大一片
最後，飽餐一頓之後，再來幾球明治冰淇淋，完美!
氣候漸漸涼了，又是適合吃火鍋的季節
在冷冷的天氣想要來個暖呼呼的鍋物
不管你是肉食族或是海鮮愛好者，都可以在鮮境涮涮鍋得到滿足喲!
文末，附上餐廳MENU讓大家參考嘍~
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【鮮境涮涮鍋】
地址: 新北市新店區中興路256號
電話: (02) 2913-6486
營業時間: 周一~周五 11:00-14:00 17:00-22:00
週六/日 11:00-22:00
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