青森縣八戶是一個港口城市，以豐富海鮮為聞名，是全日本屈指可數的漁業都市。
來到漁貨如此豐饒的地方，最不能錯過的，當然就是到漁市場好好感受在地文化及飽嚐最甜美的海鮮了!!
「八食中心」聚集了數十個攤位，新鮮直送當日從八戶港所捕獲的魚貝類，最特別的是，市場裡還設置了【七厘村】食堂，提供炭火爐具，讓來此觀光的旅客也可以盡情挑選自己喜愛的漁獲並當場料理、大飽口福一番!!
因此，想大啖青森八戶的所有美味，來「八食中心」就對了！
交通:
從【JR八戶站】出發，在車站東口有百円巴士抵達「八食中心」，上車後約十分鐘抵達。
車資: 100yen/單程。
▲ 百円巴士 時刻表 ( 連結 )
實際走訪經驗分享:
Josie到訪「八食中心」當天，安排了轉宿「星野青森屋」，飯店接駁車也是在JR八戶站旁搭乘，因此，當日就直接拉著行李箱至JR八戶站，把行李寄放在車站裡的置物櫃，再前往「八食中心」。
中午在「八食中心」午餐，下午再回到JR八戶站坐飯店接駁車，直達星野青森屋check-in剛剛好~
從JR八戶站一出站，欲搭乘百円巴士站牌要往 右手邊 東口方向( 往市區中心)走。
手扶梯下來後，左邊轉角有整排付費置物櫃及觀光案內所，有需要都可以利用。
置物櫃有大/中/小三種尺寸，分別是300/500/600yen，中型置物櫃就能放置carry-on尺寸的行李箱。
如果行李真的太多，也可到旁邊的「觀光案內所」詢問付費放置喔!
行李安頓好，搭乘手扶梯繼續往下走，一路上都有指示牌，跟著指示牌走，就對了…
下了手扶梯，出了車站口，往右側走去即可看到４號巴士站牌-百円巴士的乘車處。
看到「八食中心」的巴士站牌嘍! 車上投幣付費就可以了。 ¥100/單程
因為當天時間較緊迫，巴士時間無法配合，Josie就直接從JR八戶站搭乘計程車前往「八食中心」，車資 1290 yen。
▲「八食中心」外觀
「八食中心」共有三棟建築，分別是「市場棟」、「味橫丁」和「食STADIUM」，全都在建築物內，不管刮風下雨都可以盡興地吃吃喝喝。
Josie來這裡的目標，就是市場買海鮮、再到七厘村碳烤BBQ，現買現吃呀!!!
所以餐廳區、乾貨雜糧區稍微逛一下，就直衝海鮮市場區了~
雖然說是海鮮市場，但是完全沒有想像中難聞的腥味或是濕黏的地板，逛起來很舒服，完全不用擔心。
除了新鮮漁獲、海鮮，也有販售乾貨和生食級的生魚片，有些攤位也有可供七厘村BBQ的海鮮組合，方便來這裡享受BBQ樂趣的客人。
各種新鮮生魚片，有鮭魚、鮪魚、比目魚…等等。每盒均一價500yen，好便宜啊! 重點是魚片的油花好美、肉質看起來好紮實!
海鮮丼，價格在1000~1300yen之間，有鮭魚卵、海膽、蟹肉、甜蝦、鮪魚…等新鮮食材的組合，任君挑選。
生食級大生蠔 900yen/三個、大扇貝 1000yen/四個、剌身大蝦 1000yen/盤
遇到好可愛、好熱情的蟹老闆!!! 哈哈
他們家的毛蟹也好誘人~ 如果有提供蒸煮服務，我肯定帶一隻走的啊!!!
毛蟹依重量、大小不同，價格在3000~5500yen之間，一人吃一隻剛剛好呢… (口水直流)
肥滋滋冷凍透抽? 軟絲? 烏賊? 家族遠房親戚太多，我實在搞不懂~ 總之，三條1200yen。看起來也好肥美呢!
一夜干 1000~2000yen之間/隻
各種大小的生蠔 價格: 120~400yen不等，照片中看不出生蠔的驚人尺寸，但只能說120 yen的生蠔就夠吃到嚇嚇叫了!!
後來所有海鮮都吃完之後，忍不住又回到這攤多帶2顆生蠔繼續烤來吃。 因為這攤就在七厘村入口旁，很方便的嘛~ 哈
許多攤位都有出像這樣一盤的各式海鮮組合，專門給七厘村客人烤肉用的。
最後Josie就挑了1700yen的海鮮組合! 因為不是很喜歡組合中的蝦子，就跟攤位小哥商量換了一顆北寄貝，後來小哥又殺必思送我一顆，哈~
七厘村烤肉用的海鮮，他們都會幫客人處理過，清除內臟、切塊之類的...
收費方式:
租借二小時 大人 350yen / 小學生 100yen / 學齡前小朋友 免費
七厘村 主要是提供客人炭烤BBQ的座位、爐火及醬料。
Josie帶著市場內買好的新鮮海鮮，就來七厘村報到啦!
到櫃台付了錢，會先拿到一組用具，主要有餐盤、烤肉夾、免洗筷、濕紙巾及簡單的醬料 ( 醬油/鹽/七味粉)。
櫃台旁邊有提供免費飲用水，可自行取用。也有販售各式酒精飲料、白飯和烤飯糰之類的~
稍等一會兒，服務人員就把已燒紅了的炭火送上桌，不用自己動手生火，很方便呢!
很適合像Josie這樣穿美美洋裝就要來烤肉的妞兒~ (咦?)
接著，來看看Josie在市場內挑了什麼食材吧~
【1700yen海鮮組合】有: 二個生蠔、二個扇貝、二個大蛤、二個北寄貝和一隻大透抽
一夜干(1000yen好像，有點忘了)和魚標(300 yen)是另外買的。
一張新台幣1000元鈔票，可以吃到那麼豐盛、新鮮的海鮮，實在太划算了!!!!
看那肥嫩發亮的透抽，烤好之後真的非常鮮美啊!!
不過魚標烤好後和我想像的不一樣ㄟ… 我以為它會像我在台灣吃到的一樣一塊一塊固體狀的，結果烤完它變成糊糊狀…是魚種不同的關係嗎? 還是單純我亂烤沒烤好才變這樣?
手掌尺寸的驚人大蛤，也是超鮮的!!! 好幸福啊!!!
後來第一輪吃完不過癮，又去加碼採買的生蠔，一顆120yen，大又新鮮、又便宜! 能不吃嗎?
這時候就先別管膽固醇這檔事了~
吃飽喝足才心滿意足地離開，往下個目的地前進! (嗝)
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| 店家資訊 |
【八食センター / 八食中心】
地址: 〒039-1161 青森県八戸市河原木字神才22-2
電話：0178-28-9311 FAX：0178-28-9312
営業時間:
市場棟／9:00〜18:00 (周三休)
味横丁／9:00〜18:30（L.O. 18:00）(周三休)
厨スタジアム／9:00〜21:00
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