氣候漸漸涼了,又到了適合吃火鍋的季節

在冷冷的天氣裡,來份暖呼呼的鍋物最適合不過的了!

 

在板橋大仁街上的品川精緻鍋物

是間強調食材「健康」、「天然」、「高品質」的個人涮涮鍋

距離捷運板橋站有些距離,

大概需步行十來分鐘左右可以到達

 

周間,店家傍晚五點才開始營業

店內裝潢和一般涮涮鍋店沒有太大的差別

但用餐環境乾淨明亮是一定有的

目測了一下,店內空間大概可容納25個客人左右

採一人一鍋的用餐方式

 

醬料餐盤自取,店內冷熱飲和冰淇淋可無限續

 

鍋底共有六種,分別是: 日式昆布、東北酸菜、四川麻辣、孜然蒙古、咖哩風味和南瓜牛奶

這裡最大的特色非「南瓜牛奶鍋」莫屬了 >>需加價NTD.50

可說是來這裡用餐必點

南瓜牛奶湯底

看看這黃澄澄南瓜湯底…還可看到真材實料的南瓜果內纖維

鍋底是用新鮮南瓜熬煮成泥,再加入牛奶而成的湯頭

南瓜營養價值很高

湯頭的濃醇香並非一般市售調味粉泡製出來所可以比擬的

讓不太喝火鍋湯的Josie破例地來上幾碗

南瓜湯底會隨著時間愈煮愈濃稠

用餐時,

記得不要把電磁爐溫度調得太高,避免鍋底燒焦影響美味度

 

孜然蒙古湯底

和南瓜湯濃郁甜甜口味是絕然不同的風味

有著孜然、中藥材的香味,味道也相當不錯

 

滿滿蒜末的沾醬是Josie吃鍋物的必備品

(但是必須確定餐後沒有重要約會啊! XDD)

 

13盎司綜合牛肉拼盤 NTD.360

牛肉拼盤的肉品分別是: 安格斯牛培根、安格斯牛雪花、安格斯牛背肩

這裡的肉品也是經過店家嚴格挑選,並非便宜的重組肉

這一大盤肉送上桌,嗜肉一族的Josie開始猛吞口水

如果愛吃肉又有選擇障礙,真的很適合點綜合拼盤,什麼都吃得到!

優質的肉品搭上金黃南瓜湯,好吃營養看得見!

 

蛤蜊天使紅蝦鍋 NTD.320

老實說,

在13盎司綜合牛肉拼盤的強烈對比之下,看到蛤蜊天使紅蝦會顯得有些單薄

不過新鮮、美味度還是非常夠啦!

 

店家目前有做活動,凡點二份主鍋即多送一盤肉品-『牛豬雞任選』

Josie選了豬肉,來這裡就是要讓人有吃不完的肉肉肉~ (流口水)

贈送的豬肉片,瘦肉:肥肉比例約為8:2,因此咬起來會較費勁些

 

如果吃到這裡,還覺得需要來點什麼卻又無法吃太多…

可以NTD.69加購海鮮六選二喲!

Josie是沒有再加購,已經夠了夠了~~ (嗝)

每種主餐都會附上一份菜盤

大口吃肉之餘,也要來點青菜均衡營養一下喲!

帶小朋友來此用餐的把拔馬麻,

很建議來上一鍋南瓜牛奶湯頭,既營養又健康~

小孩吃得開心,大人也安心喲!

 

文末,附上MENU嘍!

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【品川精緻鍋物】

地址: 新北市板橋區大仁街61號

電話: (02) 8965-4759 (17:00以前,店內沒人,需FB私訊預約喲!)

營業時間: (一)~(五) 17:00-00:00/ (六)(日) 11:00~00:00

<<品川精緻鍋物粉絲團>>
 

 

 

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